Oferta weselna

MENU WESELNE PROPOZYCJA I:

ZUPA:

Rosół z makaronem

MIĘSA:

Schab po francusku

Roladka wieprzowa z suszonym pomidorem i mozzarellą

Karczek pieczony w sosie (pieczeniowym, lub grzybowym)

Sakiewka drobiowa ze szpinakiem i serem feta

Tradycyjny kotlet schabowy

DODATKI:

Ziemniaki puree

Kluseczki śląskie

Bukiet surówek (kapusta biała, czerwona, marchew, pekińska)

ZIMNA PŁYTA:

Patera mięs pieczystych (schab, karczek, boczek, galantyna drobiowa)

Tymbaliki drobiowo-wieprzowe

Rolada szpinakowa z wędzonym łososiem

Capresse (mozarella, bazylia, pomidor)

Sałatka jarzynowa

Sałatka z pieczoną polędwiczką i papryką

Jajka w trzech odsłonach

Śledź po węgiersku

DANIA GORĄCE:

Udziec wieprzowy

Flaki wołowe

Gulaszowa

Barszcz z krokietem lub pasztecikiem

Koszt menu w wesele wynosi 170 zł/na osobę

MENU POPRAWINY PROPOZYCJA I:

ZUPA:

Żurek śląski

DANIE GŁÓWNE SERWOWANE:

Kieszonka drobiowa z warzywami królewskimi w sosie winno-bazyliowym z ziemniakami pieczonymi

Bukiet surówek

ZIMNA PŁYTA:

Półmisek mięs pieczystych

Śledź po wiejsku

Pasztet pieczony

Sałatka grecka

Sałatka ryżowa

Pieczywo

DANIE CIEPŁE SERWOWANE:

Bigos po staropolsku

Koszt poprawin wynosi 55 zł/na osobę

MENU WESELNE PROPOZYCJA II:

ZUPA:

Rosół z makaronem

MIĘSA:

Roladka z indyka nadziana szpinakiem i pieczarkami

Roladka wieprzowa nadziewana po staropolsku

Tradycyjny mielony

Sakiewka drobiowa nadziana warzywami i serem mozarella

Tradycyjny kotlet schabowy

DODATKI:

Ziemniaki

Kluski śląskie

Bukiet surówek (kapusta biała, czerwona, marchew, pekińska)

PRZYSTAWKI:

Patery mięs pieczystych (schab, karczek, boczek, galantyna drobiowa)

Tymbaliki drobiowo-wieprzowe

Rolada szpinakowa z wędzonym łososiem

Capresse (mozarella, bazylia, pomidor)

Sałatka jarzynowa w szynce

Sałatka gyrosowa

Trio śledziowe

Pikle (marynowana pieczarka, ogórek konserwowy, papryka)

DANIA GORĄCE:

Pieczone prosię faszerowane mięsem

Ragout wołowe z ciastem francuskim

Gulaszowa

Barszcz z pierożkiem (farsz mięsny)

Koszt menu w wesele wynosi 185 zł/na osobę

 

MENU POPRAWINY PROPOZYCJA II:

ZUPA:

Kwaśnica

DANIE GŁÓWNE SERWOWANE:

Schab z kością podany na kapuście w towarzystwie puree ziemniaka

Bukiet surówek

Zimna płyta:

Półmisek wędlin

Jajka w sosie tatarskim

Pasztet wieprzowo-wołowy

Sałatka grecka

Sałatka wykwintna

Pieczywo

DANIA CIEPŁE SERWOWANE:

Gołąbki

Koszt poprawin wynosi 65 zł/na osobę